Les métiers de l'alimentation

« Une société apprenante facilite les apprentissages individuels et collectifs, pour que les savoirs et les expériences des uns permettent à d’autres d’apprendre et d’innover plus facilement. »
François TADDEI
"Apprendre au XXIème siècle"
Outil collaboratif - filière des métiers l'alimentation
Descripteurs d'aide à l'évaluation en ponctuel ou CCF - Ep1 / Ep2
Référentiel 2019
CAP Pâtissier
Repères
CAP Pâtissier Juin 2019
Consignes évaluation par CCF
CAP Pâtissier Ep1 et Ep2
Session 2023 Et Suivantes (version 2)
Classeur CCF CAP Pâtissier à partir de la Session 2023
Prise en main du classeur Excel CCF CAP Pâtissier
Confédération Nationale des Artisans Pâtissiers
La Confédération Nationale des Artisans Pâtissiers est, depuis près d’un siècle, l’organe qui fédère les pâtissiers afin de les...
Original link